预防医学最有意义的发现之一是血液中胆固醇水平的升高会加速动脉粥样硬化。与高血压、活动量少、吸烟以及糖尿病等一起，高胆固醇已经成为心脏病、中风以及外周血管疾病（在四肢部位阻塞血管循环，尤其是腿部）的重要诱发因素之一。

普通感冒是一种呼吸道感染，可以由几百种病毒中的任何一种引起。由于到处都存在病毒，因此感冒更确切的说是由于人体免疫力的下降才“允许”其中的一种病毒掌控。

石杉碱甲是一种食品添加剂，从中国石松蛇足石杉中提取。作为可能可以用于治疗阿耳茨海默病的补充剂或药物，开始逐渐受到关注。

淋巴瘤的类型很多。其中一类叫做霍奇金淋巴瘤，剩下的都归为非霍奇金淋巴瘤。非霍奇金淋巴瘤比霍奇金淋巴瘤更常见，发病率比霍奇金淋巴瘤高5倍。两者最主要的区别就在于受累淋巴细胞的类型不同。

叶酸 (Folate) 是一种水溶性维生素B。天然存在于食物中，包括谷类食品、蔬菜 (如菠菜、椰菜、莴苣、芦笋)、水果 (如香蕉、甜瓜、柠檬)、豆类、酵母、蘑菇、动物内脏 (如牛肝、肾)、橙汁及番茄汁等。

关于口服大蒜对血脂的影响已经做了很多临床试验，研究结果证明有一定的作用。也有很多研究表明定期进食大蒜 (特别是未经加工的大蒜) 能减少患某些癌症的风险，如胃和结肠直肠恶性肿瘤。