请问：在孕期如何确保摄入关键的营养成分？
医博士：
在怀孕期间，虽然健康饮食的基本原则与其它时候没有本质的不同 (比如都应多吃水果、蔬菜、粗粮和精益蛋白质)，然而，孕妇应该确保一些关键营养成分的摄入，其中包括：
- 叶酸：它是一种B族维生素，有助于预防胎儿出现神经管缺陷，以及严重的脑和脊髓异常。另外，叶酸缺乏也会增加早产的风险。在怀孕前你每天需要大约800微克的叶酸，在怀孕期间每天需要1000微克。富含叶酸的食物包括绿叶蔬菜、花生、柑橘类水果以及豆类等。
- 钙：你和胎儿都需要钙来增强骨骼和牙齿。钙还能帮助改善你的循环系统，以及确保肌肉和神经系统的正常功能。如果你在怀孕期间没有摄入足够的钙，那么只好牺牲你骨骼里的钙了。孕妇每天需要摄入 1000-1300 毫克的钙。乳制品是钙的最丰富的饮食来源。许多果汁和早餐谷物也含有强化钙。其它富含钙质的食物还包括三文鱼、菠菜等。
- 蛋白质：蛋白质对胎儿的成长和发育非常重要，尤其是在怀孕的中后期。你每天需要大约70克左右的精益蛋白质。它的主要饮食来源包括瘦肉、家禽、鱼、蛋、豆类、乳制品和花生等。
- 铁：你的身体需要铁来合成血红蛋白，它在血红细胞中负责携带和输送氧气的作用。在怀孕期间，由于身体的变化加上胎儿生长发育的需要，你对铁的需求量会增加一倍左右。如果你没有摄入足够的铁质，会容易疲惫和感染，以及增加早产和胎儿体重过低的风险。你每天大概需要25毫克的铁。富含铁质的食物包括瘦肉、家禽、鱼、铁强化食物、坚果和干果。肉类中的铁是最容易吸收的。对于那些来自植物和补充剂的铁质，为了帮助它的吸收，最好同时摄入富含维生素C的食物或饮料，比如橙汁、番茄汁或草莓等。
- 产前维生素：即使你每天吃得很健康，你可能还是会缺乏上述的某些关键的营养素。因此，在医生的指导下，你最好每天服用产前维生素。服用的时间从怀孕前三个月开始，直到胎儿出生为止。