维生素B2

维生素 B2 是人体维持细胞正常的功能、生长和产生能量的必需品。维生素 B2 缺乏的症状有虚弱、咽部肿胀 / 疼痛、口角炎、皮炎或贫血。饮食均衡的健康人群几乎不需要补充维生素 B2。维生素 B2 的最好膳食来源有牛奶 (和其他奶制品)、蛋类、强化谷类、肉类、肝脏和绿色蔬菜 (如芦笋和椰菜)。与非素食者相比,素食者摄入的维生素 B2 可能要低得多,因此可能需要补充维生素 B2。

维生素B2
可能适用的疾病或症状科学证据强弱
新生儿的黄疸
维生素 B2 缺乏
很强
贫血
食欲减退
白内障
认知功能
抑郁
食道癌 (预防和治疗)
疟疾
预防偏头痛
惊厥
有部分证据,但不能确定