由于污染源的不同，食物中毒的症状也有所不同。但多数情况下患者会出现以下一种或多种症状：

  • 恶心
  • 呕吐
  • 腹泻
  • 腹痛
  • 胃痉挛
  • 食欲不振
  • 疲劳
  • 发热

这些症状通常会在食用了被污染的食物后数小时或几天内出现，其持续时间一到十天不等。

食物中毒症状