在正常情况下，食管与胃之间的肌肉环 (下食管括约肌) 仅在你吞咽的时候松弛和开放，在其它时间紧闭，以保持胃内容物存留在胃里，不至于向上反流。但在该肌肉发育成熟前，胃内容物会偶尔倒流入食管，从宝宝的口中溢出。

下食管括约肌

有时食管中的气体也可能将食管中的液体压出口腔外。不过，有些时候，宝宝的胃酸倒流可能仅仅是因为喝得太多太快而引起。